- El titular de la Secretaría de Educación Pública (SEP), Alonso Lujambio, aseguró que reducir sólo a un reglamento de cooperativas o tiendas escolares la medida para evitar la venta de comida chatarra, que ha contribuido al sobrepeso y la obesidad de los niños en México, es un debate “inútil” pues lo importante es crear un programa de educación y salud.
Al concluir la ceremonia de inauguración y develación de la “Placa del Archivo Histórico de la Esime”, en instalaciones del Instituto Politécnico Nacional (IPN), el funcionario afirmó que las secretarías de Educación Pública y de Salud (Ssa) son las responsables de crear un “programa de educación y salud” dentro de las escuelas.
Afirmó que eso incluye la regulación de la comida que se vende en los planteles educativos.
Indicó que ese programa de educación para la salud prevé, entre otras cosas, la modificación de los libros de texto gratuito.
Explicó que “el problema endémico de la vida social y salud pública”, que es la obesidad, responde a causas multifactoriales.
Otros factores Las secretarías de Educación y Salud, así como el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), trabajan en identificar, no sólo lo que los niños comen en las escuela, sino también otro tipo de patrones, como el sedentarismo en casa.