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Miercoles, 23 de abril 2014 23:51

Registran bajas ventas de tamales

El 2 de febrero presentan al niño Dios en el templo y significa que ilumina a toda la humanidad, ya deja de estar huyendo y se reconoce como luz de las naciones, al presentarlo hoy en la misa es como el registro que se hizo en ese momento; la candelaria es candela de luz, es el tiempo de la luz, viene a quitar la mentira, el pecado y el engaño para ahora traer la verdad, la gloria, la felicidad y la salvación para todos, ese es el gran festejo y la gente lo transforma en tradiciones como en México comer los tamales. Foto: Jorge Galindo
El 2 de febrero presentan al niño Dios en el templo y significa que ilumina a toda la humanidad, ya deja de estar huyendo y se reconoce como luz de las naciones, al presentarlo hoy en la misa es como el registro que se hizo en ese momento; la candelaria es candela de luz, es el tiempo de la luz, viene a quitar la mentira, el pecado y el engaño para ahora traer la verdad, la gloria, la felicidad y la salvación para todos, ese es el gran festejo y la gente lo transforma en tradiciones como en México comer los tamales. Foto: Jorge Galindo
Publicada: 03/02/2013 04:03      Por: Nayely Macías    
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TIJUANA, Baja California(PH) Año con año, el 2 de febrero se realizan “tamalizas” entre las familias, escuelas y amigos, sin embargo, el encargado de “El Rey del Tamal” en sucursal Zona Centro, Herminio Ochoa explicó que este año, las ventas descendieron un 80% en comparación al año pasado.

Explicó que le atribuye dicha baja a que la festividad ocurrió en fin de semana y por tanto, los pedidos de escuelas y empresas no se hicieron.

“Por lo general, cuando la candelaria cae entre semana, las escuelas y maquilas hacen pedidos muy grandes y generan demanda”, expresó el encargado.

En la sucursal se prepararon alrededor de 20 mil tamales para la festividad, sin embargo, se estimó que sólo se vendarían alrededor de 6 mil.

De acuerdo a la tradición católica, las Fiestas de la Virgen de la Candelaria se celebran dos veces al año, febrero y agosto, pero es el 2 de febrero cuando aprovechan para reunirse y comer tamales, tradición milenaria vinculada a cuando la Virgen María acudió al templo para presentar al niño Jesús después de 40 días de haber dado a luz.
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